Juodasis Pupelės - Juodasis Pupelės

Juoda pupelė yra paprastosios pupelės veislė, ypač vertinama dėl savo savybių. Ji yra vienas iš pagrindinių produktų Pietų ir Centrinės Amerikos gyventojų mityboje. Šiuo metu juoda pupelė auginama visame pasaulyje ir naudojama daugelyje skirtingų virtuvės rūšių. Juoda pupelė yra puikus kasdienio meniu ingredientas, ji yra žymiai pigesnė už mėsą ar žuvį, o suteikia daugiau vertingo baltymo. Ji ypač rekomenduojama žmonių, turinčių širdies ir kraujagyslių ligų bei problemų su cukraus kiekiu kraujyje, įskaitant 2 tipo diabetą, mityboje.