Įrenginys HPP 160 turi HPP kamerą ir slėgio didinimo sistemą.
Aukšto slėgio maisto apdorojimas (MULTIVAC HPP) tinka tiek vakuuminėms pakuotėms, tiek pakuotėms su apsaugine atmosfera (MAP), kurioms MULTIVAC sukūrė unikalią procedūrą. Mūsų portfelyje yra įvairių įrenginių su kamerų tūriu nuo 55 iki 350 litrų.
Kameros tūris: 160 l
Maks. slėgis: 6000 bar (87000 psi)
HPP sistemos matmenys L x P: apie 7,0 x 6,0 m
Sistemos svoris: apie 45
Apdorojamas tūris: <1000 l/h (tipinė užpildymo norma) (60 - 80%)
Ciklo trukmė: 7,3 - 8,3 min