Prekė: Kukurūzų aliejus (RCO).
Tipas: Rafinuotas, žieminis, dezodoruotas, balintas.
Kilmė: ES.
Kokybė: Tinkamas vartoti žmonėms, be svetimkūnių, kitų aliejų ar gyvūnų riebalų.
Spalva (51/4 Lovibond): Geltona 30, Raudona 3 maksimum, šviesiai geltona, aiški ir skaidri.
Kvapas: Neutralus kvapas, be dirbtinių kvapų priedų.
Matomumas: Be nuosėdų ir neryškumo.
Skonis: Neutralus, be dirbtinio skonio, be riebalų rūgštumo ar jokių keistų ar nemalonių skonių ir kvapų.
Galiojimo laikas: 12 mėnesių, gali būti iki 24 mėnesių su priedais.
Kiekis: Iki 10.000 metrinės tonos (MT) per mėnesį.
Fizinė ir cheminė analizė:
Laisvųjų riebalų rūgščių (% m/m oleino rūgšties): 0,3 g maksimum.
Rūgštingumo skaičius (mg KOH/g aliejaus): 0,6 maksimum.
Peroksido vertė (meq O2/kg aliejaus): 10,0 maksimum.
Jodo vertė (WIJS metodas): 103 – 135
Drėgmė: 0,2 maksimum.