ORIGINE
Vin Rouge appellation Côtes de Francs Bordeaux
Château Ad Francos kilmės siekia VI amžių, kai Klodvikas, pirmasis krikščionių karalius Prancūzijoje, nugalėjo vizigotus ir užkariavo Akvitaniją. Tuo metu šioje strateginėje kalvoje įsikūrė frankų garnizonas, kuris buvo pavadintas „Ad Francos“ (tiesiogiai verčiant „pas frankus“), taip suteikdamas vardą dabartiniam kaimui, Francs.
Pilies statyba truko nuo IX iki XVIII amžiaus ir tai yra hibridinis romėnų ir gotikos architektūros brangakmenis. Didžiosios epidemijos, Šimtamečio karas, didžiosios invazijos, religijų karai ir Revoliucija paliko žymę pilies istorijoje. Įvairios šeimos, kurios čia gyveno, per metus plėtė pilį ir kiekviena paliko savo pėdsaką.