Džiovintos Mandarinos

Džiovintos mandarinai yra džiovinta šviežių mandarinų forma. Džiovinimo proceso metu 1 kg mandarinų gaunama iš 8-10 kg mandarinų. Džiovinimo procesas sumažina vandens kiekį šviežiuose mandarinose. Iš vaisių išspaustos sultys lieka, todėl maistinė vertė išsaugoma, o skonis sustiprėja. Jūs galite juos naudoti kiekviename sveikos mitybos etape, jogurte, granoloje ir mueslyje, taip pat pyraguose tiek saldžiu, tiek rūgščiu pavidalu. Džiovintų mandarinų nauda Mandarinai yra kvapnus žiemos vaisius, turintis daug vitamino C ir antioksidantų. Jie taip pat turi kitų vitaminų ir mineralų, tokių kaip kalis ir B grupės vitaminai. Mandarinai ir jų žievelės suteikia apsaugą nuo daugelio ligų. Džiovinimo proceso metu vitaminų ir aktyvių medžiagų kiekis visuose vaisiuose ir daržovėse padidėja daug daugiau nei jų šviežioje formoje.