DATAPAQ Food Tracker temperatūros duomenų registratorius

Visa HACCP sprendimų sistema, kurios jums reikia kepimui / šaldymui - DATAPAQ sistemos susideda iš duomenų registratorių, analizės programinės įrangos, šiluminių barjerų ir termopora. Su DATAPAQ Food Tracker galite užtikrinti savo paruoštų patiekalų, paukštienos, kepinių ir išsinešimui skirtų patiekalų kokybę ir saugumą. DATAPAQ sistemos praeina per orkaitę ir / arba šaldiklį su maisto produktu, kad būtų atliktas išsamus produktų temperatūrų įrašymas. Galite kontroliuoti produkto temperatūrą viso kepimo ar šaldymo ciklo metu, nesvarbu, ar tai būtų statinės ar nuolatinės orkaitės, garų viryklės, fritiūrinės ar oro pūtimo šaldikliai. • Tikslūs ir patikimi HACCP šilumos profilio sistemos • Duomenų registratorius (6 arba 8 kanalai, IP67) • Atmintyje saugo iki 8 ciklų prieš galutinį duomenų atsisiuntimą • Pilnas šiluminių barjerų asortimentas • Analizės programinė įranga Insight, įskaitant letalumo skaičiavimus • Keičiamieji termoporai Temperatūros diapazonas: -196 ºC iki 1370 ºC Tikslumas: ±0,2 ºC Rezoliucija: ±0,1 ºC Kanalų skaičius: 6 arba 8 Termoporų tipai: T tipas, K tipas, specialūs klaidų ribų standartai ANSI MC 96.1 Nuotolinio stebėjimo parinktis: Prieinama 8 kanalų sistemoje Mėginių ėmimo intervalas: 0,5 s iki 50 min Atmintis: 1,8 MB 16 valandų (6 termoporai / 0,5 s mėginių ėmimas) Baterija: Įkraunama NiMH. Baterijos tarnavimo laikas iki 250 valandų Nuotolinio stebėjimo parinktis: Taip (priklauso nuo modelio) Šiluminių barjerų svoris: 3 kg iki 6,3 kg (priklauso nuo modelio) Šiluminių barjerų dydis: 40 x 195 x 384 mm iki 120 x 206 x 401 mm (priklauso nuo modelio) Šiluminiai barjerai – laikas iki temperatūros: 4,5 valandos 100 °C, 14 valandų 200 °C (priklauso nuo modelio ir temperatūros)