Šis receptas yra neįtikėtinai paprastas (žinoma, su N2O grietinėlės kapsulėmis) ir tai puikus sūrus patiekalas žmonėms, kurie nori mėgautis kažkuo skaniu, bet neturi daug laiko virtuvėje. Paruošimas užtrunka mažiau nei pusvalandį ir užtenka maždaug 8-10 žmonių. Taip pat galite laikyti jį šaldytuve iki 4 dienų, nesugedus. Dviejų azoto oksido dujos iš N2O grietinėlės įkroviklio prailgina grietinėlės galiojimo laiką, todėl prieš laikydami ją turėtumėte įkrauti.
Ingredientų sąrašas
250 g nuplautų ir paruoštų vištienos kepenėlių
2 šaukštai sviesto
1 arbatinis šaukštelis smulkintos petražolės
Pusė arbatinio šaukštelio pipirų
Druska
2 smulkinti česnako skiltelės
100 ml dvigubos grietinėlės
23 Graham krekeriai arba skrudintos duonos trikampiai
Raudonųjų serbentų želė (pasirinktinai)
Nusausintos kaparė
Visas vištienos kepenėles išvalykite ir atidėkite. Įkaitinkite plokščią keptuvę vidutinėje ugnies temperatūroje ir įdėkite kepenėles.
Šis receptas yra nepaprastai paprastas (žinoma, naudojant N2O plakimo įrenginius) ir tai puikus sūrus patiekalas žmonėms, kurie nori paragauti kažko s...
Grietinėlės purkštuvai yra puikūs pagalbininkai virtuvėje ir namuose. Skysta grietinėlė greitai paruošiama ir tampa standi, todėl ją galima naudoti to...
Grietinėlės dozatoriai yra puikūs pagalbininkai virtuvėje ir namuose. Plakta grietinėlė paruošiama puikiai ir greitai, ir ją galima naudoti tolesniam ...
Molekulinė gastronomija šiandien yra labiausiai diskutuojama tema tarp virėjų. Ši kulinarinė menas apšviečia fizinius ir cheminius aspektus, susijusiu...
Šio pyrago receptas pakeičia tradicinius pyrago ingredientus – sviestą ir aliejų – į plakamos grietinėlės riebalus. Su savo sultinga struktūra ir švel...
Šis receptas yra neįtikėtinai paprastas (žinoma, su N2O kremų įkrovikliais) ir tai puikus sūrus patiekalas žmonėms, kurie nori paragauti kažko skanaus...
Šis receptas yra nepaprastai paprastas (žinoma, su N2O balionėliais) ir tai yra puikus sūrus patiekalas tiems, kurie nori pasimėgauti kažkuo skaniu, b...
Kaip žinote, galite paruošti daug skirtingų patiekalų naudodami plakamos grietinėlės balionėlius. Yra daug skirtingų technikų, kurias galite taikyti n...
Šiame tinklaraštyje sužinosite viską, ką reikia žinoti apie N2O poveikį ir naudojimą, kad išsklaidytumėte savo abejones šiuo klausimu. „ExoticWhip“ ti...
I caricatori di crema N2O sono progettati per l’uso in distributori di crema e utilizzando il protossido di azoto che contengono nel tuo montatore di ...
Sifonas šaldytai grietinėlei gaminti yra labai populiarus tiek namų vartotojams, tiek profesionalams. Jei norite paruošti nuostabius ir skanius patiek...
Šio pyrago receptas pakeičia tradicinių pyragų pagrindinius ingredientus – sviestą ir aliejų – į riebalus, esančius plaktoje grietinėlėje. Su savo pur...
Maisto pramonėje grietinėlės sifonas yra vienas iš produktų, kuris per metus įgavo didelę reikšmę, nes leidžia mums gaminti įvairius kulinarinius pati...
Jei norite išbandyti paruošti ką nors egzotiško, nesukdami galvos, ši receptas yra skirtas jums! Šiam patiekalui geriausia turėti pačią šviežiausią up...
Šis receptas yra nepaprastai paprastas (žinoma, naudojant N2O plakimo įrenginius) ir tai puikus sūrus patiekalas žmonėms, kurie nori paragauti kažko s...
Grietinėlės purkštuvai yra puikūs pagalbininkai virtuvėje ir namuose. Skysta grietinėlė greitai paruošiama ir tampa standi, todėl ją galima naudoti to...
Grietinėlės dozatoriai yra puikūs pagalbininkai virtuvėje ir namuose. Plakta grietinėlė paruošiama puikiai ir greitai, ir ją galima naudoti tolesniam ...
Molekulinė gastronomija šiandien yra labiausiai diskutuojama tema tarp virėjų. Ši kulinarinė menas apšviečia fizinius ir cheminius aspektus, susijusiu...
Šio pyrago receptas pakeičia tradicinius pyrago ingredientus – sviestą ir aliejų – į plakamos grietinėlės riebalus. Su savo sultinga struktūra ir švel...
Šis receptas yra neįtikėtinai paprastas (žinoma, su N2O kremų įkrovikliais) ir tai puikus sūrus patiekalas žmonėms, kurie nori paragauti kažko skanaus...
Šis receptas yra nepaprastai paprastas (žinoma, su N2O balionėliais) ir tai yra puikus sūrus patiekalas tiems, kurie nori pasimėgauti kažkuo skaniu, b...
Kaip žinote, galite paruošti daug skirtingų patiekalų naudodami plakamos grietinėlės balionėlius. Yra daug skirtingų technikų, kurias galite taikyti n...
Šiame tinklaraštyje sužinosite viską, ką reikia žinoti apie N2O poveikį ir naudojimą, kad išsklaidytumėte savo abejones šiuo klausimu. „ExoticWhip“ ti...
I caricatori di crema N2O sono progettati per l’uso in distributori di crema e utilizzando il protossido di azoto che contengono nel tuo montatore di ...
Sifonas šaldytai grietinėlei gaminti yra labai populiarus tiek namų vartotojams, tiek profesionalams. Jei norite paruošti nuostabius ir skanius patiek...
Šio pyrago receptas pakeičia tradicinių pyragų pagrindinius ingredientus – sviestą ir aliejų – į riebalus, esančius plaktoje grietinėlėje. Su savo pur...
Maisto pramonėje grietinėlės sifonas yra vienas iš produktų, kuris per metus įgavo didelę reikšmę, nes leidžia mums gaminti įvairius kulinarinius pati...
Jei norite išbandyti paruošti ką nors egzotiško, nesukdami galvos, ši receptas yra skirtas jums! Šiam patiekalui geriausia turėti pačią šviežiausią up...