N2O poveikis ir naudojimas

Kaip jau žinote, yra daugybė būdų, kaip naudoti azoto oksidą. Šiame tinklaraštyje aptarsime skirtingus N2O poveikius ir naudojimo būdus. Kai kalbama apie restoranus ar maisto tiekimo pramonę, virėjai ir virtuvės personalas naudoja azoto oksidą maisto klasės E942 kaip aerozolinį propellantą, kad pagamintų putas, užkandžius, padažus ir plakta grietinėlę maistui ar gėrimams. Perskaitykite šį įrašą ir sužinokite, kaip grietinėlės sifonas naudojamas grietinėlės ir desertų ruošimui. Be naudojimo maisto pramonėje ir rekreacinėse aplinkose, azoto oksidas gali veikti kaip efektyvus sedatyvas, kuris, derinant su deguonimi, mažina pacientų nerimą. Kadangi jis gerai toleruojamas, jis laikomas saugiu sedatyvu odontologijoje ir medicinoje apskritai. Virimas su aukšto lygio azoto oksidu Kaip minėta anksčiau, pagrindinis azoto oksido naudojimas yra virtuvėje, ruošiant įvairius patiekalus skirtingomis technikomis, tokiomis kaip molekulinė virtuvė.