Bellota 100% Ibérico veislės paleta
Bellota 100% Ibérico veislės paleta

„Paleta de Bellota Alimentada con Bellotas“ – 100% Ibérico veislė

Mėgautis "Bellota Alimentada con Bellotas César Nieto 50% Raza Ibérica" paleta yra atrasti intensyvų skonį, kuris tuo pačiu metu yra kupinas subtilių niuansų. Šis turtingumas yra ilgo, daugiau nei 24 mėnesių, brandinimo rezultatas ir natūralios dietos, pagrįstos kaštonais. Jos būdingas spalvos atspalvis svyruoja nuo gilaus rožinio iki šviesiai rožinio su gausiais riebalų dryžiais. Daugiau nei 56% oleino rūgšties jos riebaluose suteikia kreminę ir švelnią tekstūrą, kuri "tirpsta" burnoje. Tai paverčia "Bellota Alimentada con Bellotas 50% Ibérica" paletą ypač sveiku maistu širdžiai. "Bellota Ibérica Alimentada con Bellotas" paleta gaunama iš kruopščiai atrinktų iberų kiaulių kryžių, pasiekiančių 50% iberų veislės genetiką. Mūsų bandos maitinamos tik žole ir kaštonais, visiškai laisvai ganyklose Salamankoje ir Ekstremadūroje. Jos paruošimas, naudojant gyvūno priekines galūnes, yra visiškai tradicinis, o sūdymui naudojama natūrali druska iš Torreviejos druskos kasyklų. Unikalus Guijuelo mikroklimatas ir 1.000 metrų aukštis virš jūros lygio leidžia naudoti mažiau druskos jos gamyboje nei kitose vietovėse. Todėl mūsų "Bellota Ibérica Alimentada con Bellotas" paleta turi saldų pradinį skonį burnoje, būdingą Guijuelo brandintiems produktams. "Bellota 100% Ibérica Alimentada con Bellotas" paleta pasižymi subtiliai skirtingais niuansais, labai vertinamais daugelio vartotojų. Jos brandinimo laikotarpis yra proporcingai trumpesnis, todėl jos skoniai ir aromatai yra labai intensyvūs, galbūt net labiau nei pačio kumpio.

europages programėlė yra čia!

Naudokite mūsų patobulintą tiekėjų paiešką arba kurdami užklausas naudokite naują „europages“ programėlę pirkėjams.

Atsisiųsti iš „App Store“

App StoreGoogle Play