Sacha Inchi užkandis - Skrudinti inkų riešutai, turintys omega 3

Maisto produktas, pagamintas iš nuluptų ir skrudintų Sacha Inchi sėklų. Natūralus Sūrus Aštrus Karameļuotas Kilmė: Peru BOTANINIS PAVADINIMAS: Plukenetia volubilis, L. Kilmė: Plukenetia volubilis L: Peru Produktas: Nuluptos Sacha Inchi sėklos Spalva: Auksinė KVAPAS: Charakternis Skonis: Charakternis Išvaizda: Kietas, tvirtas, traškus Drėgmė g / 100g: ≤3.0 Baltymai g / 100 g: ≥27.5 Riebalai g / 100 g: ≥43.0 Peroksido indeksas mEq O² / kg: ≤3.2 Laisvoji rūgštis, išreikšta oleino rūgštimi mg KOH / g: ≤1.0 Mielės UFC / g: <10² UFC / g: <10² Escherichia coli NMP / g: <10 Bendrieji koliformai NMP / g: <10 Salmonelės UFC: Nebuvimas / 25 g Aerobai mezofilai CFU / g: <10⁴ Oleino rūgštis (w / C 18:1): ≥4.93 Linolo rūgštis (w 6 C 18:2): ≥17.52 Linoleninė rūgštis (w3 C 18:3): ≥20.15