Château Blissa

Komentaras Château Blissa valdo 12 hektarų plotą, iš kurių 10 hektarų yra vynuogynai, puikiai įsikūrę ant pietų šlaito su atvira panorama iki Bordo. Istorinis dvaras, kurio egzistavimas siekia 1640 metus, kaip liudija herbas, išgraviruotas vienoje iš pilies akmenų, ir šeimos dvaras nuo 1950 metų, šiandien juo rūpinasi Stéphane Destrade. Po karjeros pradžios finansų srityje Londone, Stéphane Destrade nusprendė sugrįžti į šeimos turtą, kurį jis visiškai renovavo ir restruktūrizavo nuo 2009 metų. Stéphane Destrade praktikuoja racionalią kultūrą, pagrįstą atidžiu vynuogyno stebėjimu. Jo vynininkystės pasirinkimai apima: dvigubą guyot genėjimą, arimą, žolės auginimą kas antrame eile, kalvų formavimą ir išformavimą, rankinį lapų nuskynimą ir vynuogių nuėmimą pagal metų laiką, kai kekės užsidaro. Naudojami tik organiniai trąšos. Vynuogių veislės: Malbec (1/3), Merlot (1/3), Cabernet Sauvignon (1/3) Gamytojas: Destrade šeima Bayon-sur-Gironde (33710) Formatai ir pakuotės: Butelis (75cl) - Dėžė po 6 - 2016